Rozpis na 10 větších knedlíků plněných půlkou meruňky.
Těsto
- 500 g tvarohu v alobalu
- 300 - 350 g hrubé mouky
- 50 g másla
- 2 žloutky
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 1/4 kávové lžičky soli
- meruňky/ovoce
Pro servírování
- rozpuštěné máslo
- cukr moučka
- tvaroh klasický v alobalu nebo ve vaničce nebo tvaroh na strouhání
Jak na to
- utřít máslo se žloutky, smíchat s tvarohem
- vmíchat prosetou mouku smíchanou s práškem do pečiva a solí, zpracovat těsto
- ovoce obalit těstem, dát do vroucí osolené vody, promíchat, zakrýt
- vařit na mírném plameni 10 - 12 minut podle velikosti knedlíků
.
- utřít máslo se žloutky, smíchat s tvarohem
- vmíchat prosetou mouku smíchanou s práškem do pečiva a solí, zpracovat těsto
- ovoce obalit těstem, dát do vroucí osolené vody, promíchat, zakrýt
- vařit na mírném plameni 10 - 12 minut podle velikosti knedlíků
.