Rozpis na plech o rozměrech 30 x 40 centimetrů nebo kulatou formu o průměru 27 centimetrů.
- 1000 g oloupané vydlabané cukety
- 350 g uzeného plecka nebo anglické slaniny, uzeného drůbežího masa, klobásy, salámu...
- 300 g polohrubé mouky
- 250 g tvrdého sýra
- 150 ml slunečnicového nebo olivového oleje
- 10 - 12 stroužků česneku
- 5 vajec
- 2 mrkve
- 1 větší cibule
- 1 kypřicí prášek do pečiva
- sůl, pepř, oregano, bazalka, kmín
- čerstvé bylinky
- slunečnicový olej a strouhanka na vymazání a vysypání plechu
Jak na to
- nastrouhat vydlabanou cuketu, sýr, mrkev a uzené
- smíchat s moukou, práškem do pečiva, kořením, utřeným česnekem, nakrájenou cibulí, olejem a vejci
- nandat do vymazané a vysypané formy
- nastrouhat vydlabanou cuketu, sýr, mrkev a uzené
- smíchat s moukou, práškem do pečiva, kořením, utřeným česnekem, nakrájenou cibulí, olejem a vejci
- nandat do vymazané a vysypané formy
- péct 10 minut při 200 °C a 30 - 50 minut při 180 °C dozlatova
.
.