Salko máslový krém

Jednoduchý krém ze Salka a másla pro plnění dortů, zákusků nebo cukroví

Základ

• 250 g másla
• 397 g kondenzovaného mléka Salka (1 plechovka)
• 1 čajová lžička vanilkového extraktu
• 1/4 čajové lžičky soli

Dokončení

• příchutě a barvy podle potřeby

Jak na to

- máslo pokojové teploty šlehat 10 až 15 minut

- snížit rychlost, přidávat po lžících Salko, množství podle chuti!

- osolit, přidat vanilkový extrakt

- 3 - 5 minut prošlehat, stahovat stěny šlehací mísy

- snížit otáčky, obarvit, dochutit

- hotový krém nechat 10 - 15 minut promíchávat na nejnižší rychlost

.