Bramborová kaše a rozdělení brambor
Typy brambor jsou popsány níže v boxu.
- 600 g brambor (6 větších)
- 100 g másla do kaše
- 50 g másla na polití
- mléko nebo 12% smetana
- sůl, kmín
Jak na to
- oloupané brambory pokrájet, zalít horkou vodou, osolit, nasypat kmín
- zakrýt poklicí, uvařit doměkka, scedit
- vmíchat máslo, rozmačkat brambory, přilévat teplé mléko/smetanu, ušlehat/umíchat
.
- oloupané brambory pokrájet, zalít horkou vodou, osolit, nasypat kmín
- zakrýt poklicí, uvařit doměkka, scedit
- vmíchat máslo, rozmačkat brambory, přilévat teplé mléko/smetanu, ušlehat/umíchat
.